烤羊肉串
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作者：
三叶小草儿
用料
羊后腿肉
1斤
洋葱
1/4个
盐
4克
生抽
1勺
孜然
椒盐
烤羊肉串的做法步骤
步骤 1
羊肉切小丁，一勺黄酒，一勺生抽，4-5g盐，腌制半小时以上
步骤 2
串成串
步骤 3
刷油，撒孜然+椒盐 烤箱240度5、6分钟翻面，刷油，撒孜然+椒盐，再烤5、6分钟
步骤 4
出炉
步骤 5
法排也一样。多一道锡纸包把手的步骤。
菜谱创建时间：2022-01-04 19:02:43
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