大米发糕(粘米粉版本)

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作者: 香蕉甜味剂

用料

大米发糕(粘米粉版本)的做法步骤

步骤 1

粘米粉面粉糖酵母水搅拌均匀发酵一小时到起泡

步骤 2

发酵好的面糊加入大部分葡萄干和红枣碎搅拌均匀,倒入蛋糕纸杯,再撒上葡萄干和芝麻,再醒发15分钟。

步骤 3

冷水下锅,开锅后大火蒸15分钟,关火闷5分钟。出锅。此方刚好16个纸杯。

菜谱创建时间:2022-01-05 09:31:26
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