黄油熬一会，去点水分。 加入蒜蓉，盐，熬一下。 加入香菜末。 熬一下。不用太久
直接抹面包上。直接就可以吃了，很香。
吃不完的，装袋，冰箱冷冻保存。
剩下的酱，冰块格里装。放冰箱冷冻。 煎牛排，蒜蓉面包等都可以用。 换成其他香料一样方法。
冷冻保存
鲜奶油打发到水油分离。 黄油用烘焙纸包裹，捏成长条。 用烘焙纸隔断。方便以后每次用一块。 分离剩下的牛奶也非常好，喝掉。 buttermilk 白脱牛奶
全部隔开
都是烘焙纸分开的块状
卷好放密封塑料袋。冷冻保存。 需要时随取随用。