健康美味好上手的风琴烤土豆甜菜

挑几个小朋友拳头大小的土豆和甜菜根，冲洗干净去皮。烤箱预热200摄氏度/365华氏度。

甜菜去头去尾这么切，竖条的间隔大概3-4mm, 注意底部别切段

土豆这么切，间隔同甜菜

喷或刷一层橄榄油，撒盐和黑胡椒，放一小截迷迭香夹在中间

烤盘垫层锡纸，把土豆甜菜放进去。烤箱这个时候大概预热好了，把烤盘放进去烤40-50分钟。40分钟的时候可以拿出来看看，土豆甜菜大小不一样需要的时间不一样，看起来表皮有点焦再烤一会儿就差不多了。