生的杏仁洗干净后，用清水浸泡24小时，中间换两次水
燕麦米是事先清洗浸泡，晾干后炒熟，每次多炒一些放在罐子里随取随用！ 赶时间的话直接炒，就像炒黄豆一样，微微焦一点有香气了就可以！
因为做的一人份的量不多，图方便用的是这种便携榨汁机，一次➕300ml水榨两遍过滤之后➕300ml水再榨一次再过滤！ 用豆浆机和破壁机都可以，一定要榨完后用细网过滤！
像煮豆浆一样，开了后继续煮三四分钟，期间注意不要溢锅了！ 关火后撒一点点盐，🤏一点点就好，用海盐吧！