下班的时候去买菜,只剩下这半块嫩豆腐了,老板说,一元带走。感觉我捡到大便宜了,哈哈哈哈。这不和我前天弄的酱是绝配吗! 豆腐切小块放凉水中,加少许盐,开锅煮一分钟去取豆腥味,我偷了个懒,毕竟想做个快手菜嘛,何况嫩豆腐的本身的味道我是能接受的,所以就直接下锅加酱,加水开始咕噜咕噜了哇⊙ω⊙
差点颜色,加点老抽吧~再放一点中午炒了水确没有用上的胡萝卜丁~
没有葱,还是差点颜色肿么办呢,哈哈中午还剩了点焯水的西兰花🥦,这不巧了吗- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)果然我还是个色彩斑斓控,一个菜让我感受到了春天快来了吧😄