姬松茸、花菇、石笋提前一晚上洗净泡发,切7-8mm小丁
泡发好的石笋去老皮,切7-8mm的丁
洋葱、大蒜7-8mm,姜5mm,梅干菜洗净,泡发30min,切好所有的材料后,准备调酱汁。蚝油、生抽、糖、盐混合均匀
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倒油,倒入洋葱、大蒜、生姜、梅干菜下锅中火至8分钟,至金黄色
倒入切好的菌菇继续炒20分钟~倒入酱料翻拌10分钟出锅~玻璃瓶提前清洗消毒,烘干水分,趁热装瓶倒扣!
做了几个小恐龙披萨,才发现家里没有青豆玉米了,直接舀一勺酱也是很美味的哦~