料油：油多一些，葱姜，香菜，圆葱炸成料油
酱料：海鲜酱、柱侯酱、蚝油、蒜蓉辣酱、孜然、parparik辣椒面、鸡精、味精、盐。
制作：热锅冷油，放一些猪油，随后放下上面的酱料，熬香后放入少许水煮开小火煮3-5分钟即可 最后用淀粉勾芡