用APP打开 
0失败万能虾油
54人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
郝六六
用料
0失败万能虾油的做法步骤
步骤 1
将活虾或冻虾剥掉的虾头和虾壳不要扔，用水淘两次，把表明的脏东西洗掉就好，不要使劲揉搓
步骤 2
虾肉炒菜做馅料都可
步骤 3
它们已经迫不及待等着美味了
步骤 4
准备一些葵花籽油或者玉米油，最好不要用菜籽油和花生油，这两种油本身有自己的味道
步骤 5
将洗净的虾壳放在厨房纸上吸干水分
步骤 6
最小火，全程最小火凉油放入虾头和虾壳
步骤 7
炸制开始冒泡，翻炒一下
步骤 8
炸制冒出很密集的小泡可以关火滤油
步骤 9
将虾头挑出来，把里面的肉剥出来
步骤 10
给小可爱吃
步骤 11
放凉的虾油倒入密封罐中放入冰箱
步骤 12
将圆生菜撕成小块
步骤 13
热锅中放入一点点油防治粘锅加入蒜片
步骤 14
倒入生菜，加入图片中这么多的味极鲜
步骤 15
翻炒10下，全程大火
步骤 16
出锅后淋一勺虾油，鲜掉眉毛
0失败万能虾油的小贴士
炸虾油时一定要全程最小火，尽量控干虾头虾壳表明的水分
菜谱创建时间：2022-01-06 14:43:08
5 人做过
评分 7.6 1771 人做过
评分 7.6 952 人做过
评分 7.9 434 人做过
评分 8.2 1222 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.5 19386 人做过
评分 7.8 789 人做过
评分 7.6 21 人做过
评分 9.2 47 人做过
评分 7.6 302 人做过
评分 8.9 7 人做过
2 人做过
评分 8.7 76 人做过
评分 8.2 2841 人做过