不加一点水的酱肉炒包心菜

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作者: B妈小厨
是不是早上起来想不好吃什么早餐,早上烧粥没有下粥菜,或者中午晚上烧什么菜,家里种的包心菜可以吃,这个季节,用几片腌制的酱肉或者咸肉炒包心菜,又快又好吃

用料

不加一点水的酱肉炒包心菜的做法步骤

步骤 1

包心菜和酱肉

步骤 2

酱肉切6-8片,包心菜半个切成这样的

步骤 3

切好的包心菜浸泡水里,自己家的不打农药,我直接洗一下就可以了

步骤 4

洗干净沥干水分

步骤 5

酱肉洗干净切成薄片

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步骤 6
步骤 6

锅内加入适量食用油

步骤 7

加入酱肉煸炒

步骤 8

炒出香味即可

步骤 9

放入包心菜

步骤 10

快速煸炒

步骤 11

包心菜会出水,不用加水只加入适量的盐,大约1/3勺,如图,继续炒出锅前加入一丢丢的糖调味

步骤 12

装盘

不加一点水的酱肉炒包心菜的小贴士

不放一点水的包心菜味道好

菜谱创建时间:2022-01-06 22:34:14
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