将淡奶油,牛奶,酵母,面粉,盐放入面包机内,搅拌30分鐘左右
搅好面团取出
面团有很好薄膜
将面团简單揉圆
盖好盆发酵,常温40分鐘左右,就是发酵二倍大
时间到掀開盆,用手指头轻轻按压面团中间,面团没有粘手指头,就是发酵成功了
用手轻轻揉搓一下排出多余气泡
分成16块
披薩烤盘,抹上适量橄欖油,撒上适量芝麻
将做好十六小面团,
放入烤盘,摆好
放入烤箱发酵大约30度,1小时
发酵好烤盘小面包取出烤箱,橄欖油抹上小面包上面
烤箱预热中层180度18分鐘左右
经过18分鐘香烤,小面包己经成了大面包
取出金灿灿小面包
撒上糖粉
轻轻拉开小面包非常蓬松又拉丝,太好吃,咸香又美味
没有淡奶油也可以换黄油40克,牛奶200克,其他不变