给肉不换——鸡蛋酱盖饭
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作者：
司寇小颖
下班回到家后五分钟，就能搞定一碗，热热乎乎又香喷喷的鸡蛋酱。 盖饭拌面都一绝，好吃到舔盘～家里有鸡蛋的一定要试试！
用料
鸡蛋
2个
黄豆酱
1勺
淀粉
1勺
葱花
少许
给肉不换——鸡蛋酱盖饭的做法步骤
步骤 1
一勺黄豆酱
步骤 2
一勺淀粉加适量水，勾成淀粉水，加黄豆酱搅拌均匀，备用
步骤 3
鸡蛋两个，打散
步骤 4
热锅冷油下蛋液
步骤 5
蛋液快凝固的时候，倒入料汁
展开全部
步骤 6
步骤 6
炒拌均匀出锅
步骤 7
盖米饭，也可以拌面 舔碗的美味～
菜谱创建时间：2022-01-07 13:01:59
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