众所周知 春笋的外壳不能吃🙂去掉外壳
斜刀切片
此处 先把五花肉放入加入料酒的冷水煮开焯水,切片放入锅中小火煎出油,加入春笋片
加入酱油和干辣椒(也可加些蚝油)
加入葱姜蒜固定搭配
最后加入青椒块翻炒2分钟出锅