黃瓜去皮切碎
使用原味酸奶，不添加糖与其他味道的
加入蛋黄酱、蒜盐，及适量黑胡椒粉。如果家中没有蒜盐，可加盐就好，但是要酌量减少，因为蒜盐比较不咸。
搅拌均匀
即可装盘搭配面包食用。与烤鸡一起食用也非常适合。