芝士烤大虾

大虾洗净对半切开，去肠泥，撒上少许盐及黑胡椒粉。不加盐也没关系，虾本来就不调味也好吃。

挤上沙拉酱（蛋黄酱），撒上芝士

小烤箱250度烤10分钟即可

注意如果烤箱温度够，烤太久虾肉会变老变硬。