糕体分为上下两层（白➕黑）， 白色层:30克山药➕半个蛋清，打发。我用电动打蒜器打了两分钟 黑色层:剩下的山药➕剩下的蛋清蛋黄➕红枣➕黑芝麻粉（自己用研磨机研磨的），打发，我也打了两分钟
找一个合适的容器（我就用的我家饭碗）黑糊糊➕白糊糊，上面再撒一些黑芝麻，保鲜膜扎几个眼盖上，冷水上锅蒸20分钟，焖5分钟。
配上青菜和粥，开饭啦～