准备材料,长的培根中间切断,黄瓜洗净后用刨刀刨成薄片。
芝士沿中间切开。
培根上面放一片黄瓜,黄瓜上面放一片芝士。
卷起后用两根牙签固定。
锅中少放点油,将做好的芝士培根卷放进去,大火转中小火慢煎。
中小火盖盖子焖1分钟。
牙签两侧都翻面煎一会儿。
取出装盘,即可享受美味。