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小美版日式南瓜红豆面包的做法

小美版日式南瓜红豆面包

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作者: 烹小鲜美厨
烹小鲜美厨

用料

小美版日式南瓜红豆面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉,南瓜泥,糖,盐,酵母一起放入主锅;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

30秒转速从3速到6速调和成团;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉面模式三分钟;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入45克玉米油后再揉面3分钟;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团拿出揉圆入保鲜袋放入烤箱一发28度一小时;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发到二倍大就可以了;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气分割后,裏入红豆沙,整好形放入烤箱二发38度30分钟;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱175度十分钟,二发好的面包上放一张吸油纸上面压一个平板模具,175度烤18分钟!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后切开面包组织绵软,红豆沙口感细腻柔润。

菜谱创建时间:2022-01-09 19:52:57
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