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韩式无骨鸡爪
171人浏览 4人收藏 0人做过
作者：
YyTiNg
用料
韩式无骨鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪洗净去指甲
步骤 2
鸡爪冷水下锅，加入葱、姜、料酒、花椒，大火焯水15分钟
步骤 3
鸡爪焯完水过凉水，放凉，方便后面去骨
步骤 4
鸡爪去骨切小块，备用
步骤 5
调一碗料汁：2勺韩式辣酱，2勺番茄酱，2勺生抽，1勺辣椒粉，1勺白糖，1勺盐，加适量水，拌匀备用
步骤 6
热油炒香蒜末，加入鸡爪和酱料，大火翻炒收汁即可
韩式无骨鸡爪的小贴士
最后可以撒上点芝麻
菜谱创建时间：2022-01-10 12:16:00
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