先把胡萝卜粒，玉米粒焯下水
1分钟后再倒入荷兰豆，烫一下就好
把焯过水的什锦捞起来备用
锅中热油倒入提前切好的虾仁粒
翻炒至虾仁变色就可以倒入刚刚焯过水的什锦
再加上一勺盐巴
一勺鸡精，简单的调料就可以了
最后翻炒均匀就可以出锅啦
什锦炒虾仁就完成了，好看又好吃，用这个炒饭也是一级棒！