堪比五星⭐大厨的【荷塘小炒】

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作者: 夹子妈咪
今天來做一道清爽养生的荷塘小炒,以莲藕为主,加上荷兰豆、胡萝卜做配饰,多种健康蔬菜,营养均衡,味道鲜美,爽口清新,色彩搭配上都相当出众,加入了太太乐鲜鸡汁和麻油,纯素也可以让人食指大动,垂涎欲滴。

用料

堪比五星⭐大厨的【荷塘小炒】的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

莲藕去皮切成薄片,修成花也形;

步骤 3

胡萝卜借助模具切成花朵;

步骤 4

全部食材开水中焯一下;

步骤 5

热锅下油,倒入全部食材翻炒,加入少许盐和砂糖,挤入太太乐鲜鸡汁和麻油,翻炒均匀生锅。

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步骤 6
步骤 6

用洋葱、蒜瓣、黄瓜皮和黄瓜肉,还有黑芝麻,做出莲花、莲蓬和蜻蜓,摆上铜钱草,一幅荷塘美景就出来了,盛上炒好的荷塘小炒,美美滴可以上桌了,堪比五星大厨😀

菜谱创建时间:2021-01-02 15:45:32