自制酸奶 把乳清蛋白过滤之后 剩下的酸奶挖出来就好啦 然后+一点点魔芋胶+零卡糖 让酸奶变得更加浓稠 放置一会
如果你有喜欢的“打底”就把他们放进杯子里 我加了咖啡味的司康 （无油无糖无面粉 用燕麦麸皮做的） 然后倒入浓稠酸奶（此刻充当奶油奶酪） 最后撒点可可粉 搞定 热量极其友好 而且打底的司康饱腹感巨好 Gi指数很低了 一次量杯当饭吃没毛病