花见烘焙Hanami——可爱小熊头巧克力玛芬蛋糕

将软化好的无盐黄油放入打蛋盆中，放入糖、盐，用手动打蛋器搅拌均匀。

鸡蛋打散，分多次少量加入1中，避免出现水油分离的情况。

加入一半量混合过筛的低筋面粉、可可粉、泡打粉，用打蛋器搅拌均匀至看不见粉末的状态。

加入一半量的牛奶，混合均匀。接着再加入剩下的粉类、牛奶，搅拌混合均匀。

加入巧克力豆，用刮刀大致搅拌混合均匀。

将蛋糕糊倒入垫了纸的模具中，如图所示，在蛋糕上部分别放2块巧克力曲奇饼干。

放入预热到180°C的烤箱中烘烤25分钟左右，烤完后脱模，将蛋糕放在晾网上冷却。

用巧克力笔在原味黄油曲奇的背面挤上一点巧克力，再粘贴到相应的小熊的嘴巴部位，在饼干上再挤一点巧克力作为小熊的鼻尖。

使用白色的巧克力笔，用同样的方法做出小熊的眼睛，完成装饰。