面条菜菜饼

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作者: 紫默嫣然-2

用料

面条菜菜饼的做法步骤

步骤 1

把面条菜洗净控干水分

步骤 2

一半开水烫面,一半温水和面

步骤 3

面团和好醒发半小时

步骤 4

面条菜控干水分后,切碎依次放入香油,花生油,姜末,调拌均匀。

步骤 5

把馅料铺平放饼坯上(饼皮尽量擀的薄一点),然后撒盐,磕入鸡蛋。

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步骤 6
步骤 6

鸡蛋磕匀

步骤 7

上面铺上饼皮,用盘子边缘把多余面皮压掉。

步骤 8

像这样煎出来没有多余的面皮,口感更好。

步骤 9

煎好了,饼皮酥脆像煎饼。

步骤 10

皮薄菜多,超级好吃😄。

菜谱创建时间:2022-01-12 15:07:07
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