炒臊子

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买水豆腐两块9块钱，用油炸至金黄，捞出。

一斤多肉，五花肉切成小粒粒，再用油炸五花肉或者瘦肉偏多一点的肉，达成金黄色后放生姜和大蒜粒粒进行炸出香味，把炸好的豆腐放进去

放入两勺豆瓣酱还有辣椒粉看自己的量来，加胡椒粉，盐三勺，生抽，白糖，按炒菜的量放

加芝麻，炒好了关火，冷却后装到瓶子里。