准备好你要吃的食材先摆盘。
取一个大调料碗，放入一勺辣椒粉，孜然粉，一大勺的熟白芝麻。 喜欢辣的就多放辣椒粉。
锅里烧热油，泼入调料碗里，搅拌均匀。
加盐，鸡精，一勺白糖，搅拌均匀。
加一勺生抽，一勺蚝油，再次搅拌均匀。 烧烤酱料就完成了，此时烤箱预热200度。
给食材均匀的涂上烧烤酱料，我觉得刷的太麻烦，有些直接倒入调料碗滚一圈再摆盘。
放烤箱，上下管200度，30分钟，
大概15分钟，拿出来翻面再进去烤。
真的不输街头的烧烤哦。