1.黄鱼洗净 鱼背正反面各切两刀 2.料酒+葱姜+盐+黑胡椒+辣椒粉+生抽腌制（腌制时间长短决定是否入味） 建议腌制2小时起 时间越长越入味 那么后续成品也不需要有额外调料 否则会有些淡 3.空气炸锅170度 正反面各8分钟即可