蛋清加细砂糖（我另外加了一些香草膏） 搅匀（不用打发） 至糖融化。
加入杏仁片 轻轻翻拌均匀。 尽量不要压碎杏仁片。使每一片杏仁都粘到蛋清。
黄油隔热水融化。 加入以上 翻拌均匀
筛入10g低粉 翻拌均匀
盖上保鲜膜 “腌渍”1小时左右
预热烤箱160度 然后摊成薄片
40L烤箱中层，约烤12-15分钟左右 上色成焦糖色就行 我的大概烤了13分钟