牛油果酱

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作者: 西域-海之南
在墨西哥餐厅工作几年,差不多每天要做五公斤牛油果酱。菜单上的前菜,主菜,基本上都要配上牛油果酱。可以说,它是墨西哥菜的灵魂!

用料

牛油果酱的做法步骤

步骤 1

所以材料来个合影。

步骤 2

牛油果对半切开,去核,用小勺把果肉挖出来,放到碗里,压碎。

步骤 3

洋葱,西红柿,香菜切小丁,放入碗中。

步骤 4

柠檬对半切开,将柠檬汁挤入碗中。

步骤 5

放入盐和胡椒粉拌匀。

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步骤 6
步骤 6

牛油果酱做好了!

菜谱创建时间:2022-01-13 05:29:35
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