全麦肉松小面包(面包机版一发)

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作者: Carol爱香菜
做面包就喜欢快且简单的,刚好家里剩点肉松和全麦面包粉,开整。

用料

全麦肉松小面包(面包机版一发)的做法步骤

步骤 1

所有材料放入面包机,按机子说明应该是先加水再加面粉,不过我总是忘顺序,想起哪样放那样,做出来也没啥大区别。

步骤 2

揉成团后在面包机里醒发了十几分后取出直接分割。不用过度揉面。

步骤 3

差不多70几克一个,我是把面团称了一下,平均分了13个。 擀面杖擀成宽牛舌状,撒肉松挤沙拉酱。卷起。

步骤 4

烤箱加碗水发酵。

步骤 5

发至两倍大左右取出,表面刷蜂蜜液。 这时烤箱上下火预热200度。

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步骤 6
步骤 6

挤沙拉酱。

步骤 7

上下火180度13-15分钟左右。最后几分钟留意烤箱。

步骤 8

上色就好了。

步骤 9

黑旗的肉松好吃😋

步骤 10

冷了也不干,娃吃我都是微波炉十几二十秒,拿出软乎乎的。

全麦肉松小面包(面包机版一发)的小贴士

用猪油是因为没有黄油,也可以用植物油,不过没有用猪油软。

菜谱创建时间:2022-01-13 18:13:59
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