肥瘦的,要是你买的驴肉瘦肉可以对点猪肥肉
这个剁的,我感觉剁的好吃
肉里打水,一点一点加,看吸水量,差不多就行,不干就行了
加完水加生抽,酱油也行顺时针搅拌
➕葱花姜末,鸡精,花椒粉,蚝油,香油,
我是加热油,泼在葱花上开始顺时针搅拌
好啦,有没有食欲
上气10分钟就好了
开吃