煎山姆肉眼牛排
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作者：
爱做饭的马里奥
用料
黑胡椒
1勺
橄榄油
1勺
盐
1克
蒜
若干瓣
黄油
10克
橄榄油
1勺
煎山姆肉眼牛排的做法步骤
步骤 1
用盐和胡椒两面腌制10分钟
步骤 2
铁锅烧到最热，牛排两面抹上橄榄油，先下锅煎1分钟后翻面，再煎1分钟
步骤 3
每30秒翻面一次，共4次，关火，下黄油和蒜头，淋在牛排上
步骤 4
共计5分钟后。出锅静置4分钟，吃牛排！
菜谱创建时间：2022-01-14 19:50:03
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