把所有油皮的材料倒入盆中
揉成团，一开始会出现这种坑坑洼洼的表面（不要担心）直接盖保鲜膜就可以了
酥皮猪油和面粉倒入盆中
揉成团
盖保鲜膜室温发30分钟（此刻的油皮是坑坑洼洼的状态）
30分钟过后油皮取出揉成光滑的面团即可
油皮，酥皮，馅料分成15个的量
拿出一个油皮揉成小面团
擀成周边薄，中心厚的状态包裹一颗油酥
使用虎口收口，盖上保鲜膜（以防干裂）
所有油皮包裹着酥皮的状态
拿出第一个油酥擀成长条
从一头卷起，收口朝下放置，盖上保鲜膜
卷完的状态（以下的内容重复以上内容）
取出第一个卷好的油酥皮收口朝上
继续擀成长条
从一头卷起
取出第一个收口朝上，按压中间，把两头收起
擀成饺子皮似的（周边薄，中心厚） 虎口收紧馅料
按成圆饼状，刷蛋液，撒芝麻
烤箱提前预热160度35分钟 根据自己的烤箱，看看上色程度 （我的烤箱一半在28分钟左右的时候内心就已经熟了，我会把温度调至165度再烤2分钟上色，大概30分钟） 如果只使用蛋黄就把握在上管155度就可以）
成品效果