红枣洗净去核蒸15分钟，料理机打成泥。 红豆泡一晚+20克冰糖高压锅压熟。
不加红糖黄米面： 大黄米250克+200克糯米粉+50克粘米粉混合，倒入温水搅拌成如图状态。
红糖黄米面： 糯米粉200克+大黄米250克+50克粘米粉+红糖60克+葡萄干50克+1/3的红豆混合，倒入温水搅拌成如图状态。
蛋糕模具里面铺一张油纸。 蜜枣摆好，一层不加红糖黄米面 一层红糖黄米面 一层红豆 一层枣泥 一层不加红糖黄米面 一层红糖黄米面 一层红豆 一层枣泥………直到材料用尽。
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一层一层的把材料用完，水开蒸2小时。
一层一层，软糯香甜。