白酱
473人浏览
28人收藏
0人做过
作者：
aica
西餐中经常要用到这个酱汁，比如奶汁烩菜，培根蘑菇意面，鸡茸蘑菇汤等等。
用料
黄油
15克
普通面粉
1大勺
全脂牛奶
300克
白酱的做法步骤
步骤 1
黄油小火融化
步骤 2
加入面粉，小火搅拌均匀，至面糊结块
步骤 3
少量分次加入牛奶，小火，继续搅拌均匀
步骤 4
最后就是这种颜色，根据需要调整厚度和味道 备注：没用完的，可以盛在无油无水的容器中，冷却后冰箱冷藏至第二天食用
菜谱创建时间：2022-01-16 01:06:33
打开App收藏
下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
248 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
870 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.4
138 人做过
酱大全
西餐大全
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
全部菜谱分类
酸甜浓郁～超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
1075 人做过
宅家快乐水
2 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1431 人做过
作者的其他菜谱
木耳炒鸡蛋
苹果派8寸
腊肉香肠烧麦
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
405 人做过
蒜香鸡翅｜孩子们的最爱
评分 8.2
802 人做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
361 人做过
肉末蒸蛋😋比布丁还嫩
8 人做过
香煎豆腐
评分 7.7
257 人做过
十六款家常拌面
评分 7.8
13 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 8.5
122 人做过
柠檬干煎鸡
3 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1489 人做过