准备好配料：玉米，甘蔗，马蹄，胡萝卜
大骨头
大骨冷水下锅加入料酒生姜
煮出血水捞出备用
锅中放油加入生姜爆香
加入焯水后的大骨
加入适量花椒粒
加入少许盐
继续翻炒至焦黄
掺一碗水（直接加入炒锅中汤色直接变白）
再加入一瓢水
放入葱结
转移至高压锅
加入玉米，甘蔗，马蹄一起先行炖煮（胡萝卜后放）
再加入适量水开始炖煮
高压锅冒气后继续炖煮20分钟后，加入胡萝卜继续炖煮，直至胡萝卜煮熟（胡萝卜可以切小块点）
再加入适量盐和鸡精
出锅啦
骨头软烂，汤鲜味美，极具家的味道的汤就好啦，好喝到舔盆！