以上是牛杂煲的食材，牛杂要洗干净，不然会有种骚味
加入适量的盐，酱油，蚝油，黄豆瓣酱，水，一起煮30分钟左右，白萝卜完全软了就可以
喜欢吃面的亲亲可以放面里面煮，特入味，喜欢吃辣的也可以放些小米辣，或者是吃的时候蘸辣椒酱 可以边打锅边吃