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杏仁酥
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作者：
雪兒Sherry
用料
杏仁酥的做法步骤
步骤 1
所有材料，猪油.鸡蛋.砂糖.混合低粉+泡打粉+小苏打,杏仁粉，全部放入玛捷斯食物处理机，使用大碗大刀头，自动25秒混合
步骤 2
25秒打发混合的状态
步骤 3
小朋友自己搓圆
步骤 4
错位放，大概15个左右，烘烤时会发大
步骤 5
手指中间按个洞，撒上芝麻，或者杏仁，烤箱提前180度预热10分钟 上层170度，下层170度18-20分钟！最后10分钟一定要观察状态，提前上色，烤箱温度调低
步骤 6
出炉放凉，非常酥脆，小心稍微大力一点就会碎
步骤 7
酥脆到掉渣
菜谱创建时间：2022-01-17 10:49:24
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