鸡蛋、砂糖、玉米油和牛奶放入盆中。
搅匀呈线状糊。
加入过筛低筋面粉、椰蓉和黑芝麻。
搅拌成糊状。
倒入三能28×28不沾金盘。
用刮刀刮匀。
放入预热好的烤箱中层160度30分钟左右。（我的放到中层离下面远一些，我下火是180度。） 最后几分钟看着点两面金黄色就好了。
出炉倒扣出来，趁热迅速切成自己喜欢的形状，凉了就脆了切不了了。 如果切好形状之后，还有的地方有白色不理想，普通烤箱容易烤不均匀，把有白色的块重新送入烤箱，接着再烤几分钟，颜色满意就好了。
一定要用三能的不沾金盘28×28，不沾模完好无损的，真的一点也不沾。