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清炖乌鸡汤
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作者：
爱做饭的团子i
用料
清炖乌鸡汤的做法步骤
步骤 1
把鸡肉切小洗干净，然后捞出放入两勺料酒拌一下，再用清水冲一遍
步骤 2
把姜块拍扁，葱切段
步骤 3
准备一个草果拍碎(提味用)，红枣五个(用小刀中间划开一道，入味)，枸杞随意放
步骤 4
加入适量的水，大火煮沸捞去浮沫，然后改小火慢炖40分钟
步骤 5
好喝的鸡汤熬好了
清炖乌鸡汤的小贴士
盐我一般煮好了才放，早放盐会苦
菜谱创建时间：2022-01-18 20:20:13
