平底锅版黄金发面饼

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作者: 顾燕-2
如果偷懒是一技术活,那这款发面大饼算是一典型代表!全程手不沾面…… 为了有营养,和面用牛奶和鸡蛋代替水……

用料

平底锅版黄金发面饼的做法步骤

步骤 1

1)面粉,鸡蛋,牛奶,小苏打,酵母,白糖,搅拌成面糊放温暖处发酵; 2)平底锅里放食用油加热后改小火,倒入面糊,小火3分钟~视面糊厚度而定

步骤 2

等面糊膨胀,表面凝固到这个状态,翻面,继续小火

步骤 3

两面呈金黄色即可出锅

步骤 4

惯例来啦~切块,淋蜂蜜撒椰蓉,开吃!

菜谱创建时间:2022-01-19 07:04:18
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