腊肠黄瓜炒饭

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作者: 河落
只用腊肠、黄瓜、熟米饭、鸡蛋这些材料,加上油、盐、生抽、味精,做一顿腊味炒米饭。

用料

腊肠黄瓜炒饭的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗干净去皮、腊肠拿水冲一下

步骤 2

切片备用

步骤 3

熟米饭打松散,不要结块

步骤 4

两个鸡蛋打散

步骤 5

鸡蛋液倒在米饭里,搅拌均匀备用

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步骤 6
步骤 6

热锅放油,放入腊肠,翻炒至腊肠微微卷

步骤 7

放入黄瓜片翻炒至微软。在小碗里倒适量生抽,加水稀释(根据各人口味),倒进锅里翻炒。

步骤 8

炒的差不多熟了,盛起来。(其实我这个图就是炒熟了)

步骤 9

锅洗干净,擦净水,开火,倒油,油热,倒入裹好鸡蛋液的米饭,翻炒至米饭分成大概一粒粒的,不粘就行

步骤 10

加入腊肠黄瓜,一起翻炒。如果喜欢咸的一点,可以到点生抽,最后放盐,翻炒均匀

步骤 11

炒好了,腊味的炒饭,盛饭开吃!

腊肠黄瓜炒饭的小贴士

没啥技巧hh,就这么做。腊肠炒黄瓜直接吃也超级美味。

菜谱创建时间:2022-01-19 12:59:12
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