烤箱超嫩超滑——布丁

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作者: 嚸寶
过年没事找吃的

用料

烤箱超嫩超滑——布丁的做法步骤

步骤 1

冷水倒入烤盘,放入烤箱,烤箱预热上下火140度 将淡奶油和牛奶加糖加热混合至边缘微微冒泡(备用) 鸡蛋搅散,把牛奶液从高处倒入蛋液里搅拌混合均匀,再过筛2-3次

步骤 2

倒入纸杯或者其他容器,放烤网上,水浴法,上下火140度30分钟,后转150度10分钟

菜谱创建时间:2022-01-19 16:22:10
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