清蒸粉葛（从化农家菜）

把外皮清洗干净，去皮。

切片

因为葛是一个瘦物，在表面给它抹一点点油，等一下吃起来会更香。水沸后上锅蒸30分钟。

吃之前加点生抽调味。 这个粉葛吃起来真的又粉又糯又甘甜，连我儿子不喜欢吃那些粉的东西，他都吃了一块又一块。