蘑汁鲜肉包

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作者: 啾啾羊
收到了野生菌汤底料,灵光一现!大家多多支持,多多收藏跟做呀!

用料

蘑汁鲜肉包的做法步骤

步骤 1

材料(大蒜没有用)

步骤 2

菌汤底料加水煮至微沸

步骤 3

肉搅成馅状,加猪油搅匀

步骤 4

逐次加菌汤 搅匀 酌量增减(我都加到馅里了)

步骤 5

加入各种调味料搅匀

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步骤 6
步骤 6

油烧热 浇在葱花和姜末上

步骤 7

搅匀 看,这时候馅已经可以闻到香味了!

步骤 8

和面 温暖处发酵至2-2.5倍大 (包的过程忙不过来 没有拍照)

步骤 9

放到锅中 常温醒发20~30分钟 至1.5倍大 冷水蒸 上汽后蒸18分钟 焖5分钟再开锅

步骤 10

美味多汁的小包子

步骤 11

美照

蘑汁鲜肉包的小贴士

超多汁!超好吃!全家人都很喜欢!快来试一试吧!

菜谱创建时间:2022-01-20 11:43:38
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