取黑米半杯(黑米煮完后，颜色特别好看，一点点黑米就能染红一整锅饭哟）
取一杯燕麦，加入碗中，倒入清水浸泡一会，把水倒掉。
再次加入清水，浸泡八小时。水一定要多放没过米多一些。米会吸入很多水分。
我一般前一天泡米第二天做，这是泡完的效果，好看吧😊
取一杯糙米，一杯大米，加水淘米。
将泡好的黑米燕麦，加入刚淘好的大米和糙米中。
搅拌均匀。这样的配比是营养师说的，尽量多的吃粗粮，少放大米，最初大米与粗粮的比例是1:1，之后就逐渐减少大米的摄入。
将米和水同时放入电饭锅中，看水量的多少，用手指甲儿抵住米，水正好在食指第一指节下方一点点。就可以了。(2厘米左右)
电饭锅自动跳闸后，先不要着急开盖，多焖一会儿。不容易嘎巴锅。
细节大图，好看吧，这些红色都是黑米的功劳，黑米上色还软糯。燕麦的口感是很有嚼劲的，咬一口就会爆开的香。好看又好咽的杂粮饭你值得尝一尝哟😍
1，杂粮饭泡米是不能省略的。 2，煮饭时水的用量要注意，水放少了饭会硬，水放多了饭会稀。可以根据自己喜好调节水的用量。 3，锻炼吃杂粮，身体更健康哟😊(这是营养师说的）