三文鱼块用厨房纸沥干水分撒盐和黑胡椒粉腌制10分钟，柠檬1/4切片，1/4取汁。
准备一个小碗：2勺蜂蜜➕1勺生抽➕1/4柠檬挤出的汁。
平底锅倒1勺橄榄油，中火放入三文鱼煎3分钟金黄色，翻面煎2分钟加入2勺黄油1勺蒜末，倒入调好的酱汁，用勺子舀酱汁不停的浇到三文鱼块上，汤汁浓稠加入柠檬片关火。