继续使用朋友推荐的想念营养多谷物面粉，它融合了7种食材21种原料，做面点更营养健康。
把300克面粉倒入盆里，加2个鸡蛋、1勺精盐、1大勺黑芝麻、1大勺植物油，然后用筷子调匀，形成均匀的面絮后，再加入适量水调和，然后揉成光滑稍微偏硬一点的的面团，醒10分钟后继续揉一揉，然后再醒30分钟。醒好的面比较好擀。
将面团擀长方形的大面片，越薄越好。
均匀地切成大宽条。
叠起来。
再切成均匀的小长条面片。
取一个小面片。
对折起来。
用刀在折叠处切十刀左右，不要切断。
展开。
斜对角对捏。
再把右边的角横着捏到中间。
再把左边的角也是横着捏到中间。
这样四个角捏合在一起，然后稍微整理下，做成翻花的样子。
捏法见视频。
⋯
全部都做好了。
锅中放油，油热后，放入一个小面片能迅速浮起即可，调至小火。
下入翻花，当翻花浮出油面时，用筷子翻动，使其受热均匀，成熟度一致。
炸到两面金黄色时捞出即可。
是不是很漂酿！
当小零食很不错哦！
又酥又脆，香香哒！
这是放了两天的翻花照样酥脆。
喜欢甜味的，可以加白糖和面。