咖啡可可脆脆饼 | 低油版

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作者: OneMore萌酱
咖啡巧克力脆饼,中间还加了核桃,姐妹们吃没吃过琥珀核桃,嚼起来有点那个意思!全麦粉做的,为了提高幸福度加了一点点油,但相比市面上的烘焙肯定健康很多了。

用料

咖啡可可脆脆饼 | 低油版的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、植物油和代糖相混合,打到均匀

步骤 2

全麦粉、杏仁粉、速溶咖啡、可可粉和泡打粉过筛筛入搅拌好的鸡蛋液中

步骤 3

缓慢的翻拌,把液体和粉类融合,搅拌到大概还有点干粉的时候,把准备好的核桃和巧克力倒入其中,用手把料子揉进去

步骤 4

把面团放到烤盘上,给压成长方圆的形状,方便后面切条~烤箱175度20分钟

步骤 5

晾凉后切小条,小条正面朝上,烤箱160度再烤个25分钟就大功告成!!

菜谱创建时间:2022-01-22 21:15:18
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