用APP打开 
衡东脆肚
8916人浏览 347人收藏 2人做过
作者：
随牧而歌
用料
衡东脆肚的做法步骤
步骤 1
各种配料洗净切配
步骤 2
猪肚买回家用苏打粉洗净，切丝，尽可能的细，我切得比较粗，然后用点小苏打粉 盐 料酒酱油 少量三种辣椒碎 一起腌制15分钟左右入味。
步骤 3
其余的配料先过油装盘
步骤 4
然后再烧热油爆炒剩余的配料，放猪肚丝爆炒片刻，再放入盘子里的配料炒。最后出锅时放入蒜苗和香菜。
步骤 5
香辣下饭
衡东脆肚的小贴士
猪肚最好是买薄一点的，我买的一号土猪肚比较厚，炖汤好。
菜谱创建时间：2022-01-23 09:04:11
